La frutta e le sue qualità
La frutta è un alimento sano, ipocalorico, alcalinizzante, detossificante, energetico, a basso indice glicemico... Ma vediamo di spiegare bene questi concetti. Perché si definisce un alimento sano: sempolicemente perché si tende a mangiarlo fresco, e forse tra quelli in commercio...